Situato nel cuore delle Terme di Castelnuovo della Daunia, il Ristorante Ad Maiora nasce per celebrare l'incontro tra il benessere termale e la grande cucina del territorio. Unendo l’eleganza degli ambienti alla genuinità delle materie prime, offriamo un viaggio tra i sapori autentici della Puglia, reinterpretati con maestria dal nostro chef.
Il Ristorante Ad Maiora dispone di spazi versatili progettati per accoglierti nel massimo comfort:
La Sala Ristorante: un ambiente intimo e accogliente, ideale per cene romantiche, pranzi di lavoro o una giornata tranquilla in famiglia.
La Sala Ricevimenti: una sala ampia e luminosa dedicata ai tuoi momenti più importanti. Eventi, cerimonie e banchetti trovano qui la loro cornice perfetta con un servizio impeccabile.
La Terrazza: il nostro fiore all'occhiello. Durante la stagione estiva, potrai cenare sotto le stelle, godendo della brezza leggera tipica dei Monti Dauni.
La nostra cucina celebra la dualità del territorio pugliese, offrendo una selezione curata che spazia dai freschi profumi del mare ai sapori decisi dell'entroterra:
Sogni un evento su misura? Che sia un compleanno, una cerimonia, un anniversario o un evento aziendale, lo staff di Ad Maiora si occupa di ogni dettaglio: dall'allestimento dei tavoli alla personalizzazione del menu, per rendere unico ogni tuo ricordo.
Info Pratiche: Il ristorante è aperto sia agli ospiti delle terme che ai clienti esterni. È sempre gradita la prenotazione.
Sono disponibili piatti e proposte per celiaci o vegetariani?
Certamente. Il nostro chef è a disposizione per adattare i piatti o proporre alternative dedicate a esigenze alimentari specifiche o allergie.
La terrazza è disponibile solo a cena?
La terrazza è aperta per la cena durante tutto il periodo estivo. Su richiesta, è possibile organizzarvi anche pranzi ed eventi privati.
Posso organizzare un ricevimento con molti invitati?
Sì, la nostra sala ricevimenti è strutturata proprio per accogliere grandi numeri, garantendo ampi spazi per il buffet e il ballo.
Matrimoni, cerimonie, cene aziendali o serate speciali: il nostro ristorante è il luogo ideale. Contattaci per un preventivo personalizzato.
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